Resep Kangkung Bumbu Kemiri Pedas

Berikut ini saya posting resep kangkung bumbu kemiri pedas, silahkan jika mau di coba:

 

 

Bahan :

    * 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
    * 200 gram kangkung, siangi
    * 3 lembar daun jeruk
    * garam secukupnya
    * merica bubuk secukupnya
    * gula pasir secukupnya

    * 5 butir kemiri, goreng atau sangrai
    * 2 buah cabai merah besar
    * 7 buah cabai rawit merah
    * 5 butir bawang merah
    * 3 siung bawang putih

Cara Membuat :

   1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, aduk rata.
   2. Masukkan kangkung, aduk-aduk, masukkan garam, merica, dan gula pasir, masak hingga kangkung layu, angkat.
   3. Sajikan

Artikel Terkait