Bahan:
300 gram kacang hijau, rendam selama 1 jam (echa: tidak perlu direndam jika menggunakan pressure cooker/panci presto)
1,3 Liter air
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh vanili
100 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
Bahan Pencelup:
150 gram tepung terigu
3/4 sendok teh garam
300 ml air
Cara Membuat:
Rebus kacang hijau, daun pandan, dan vanili sampai kacang hijau lembut
Masukkan gula pasir dan garam. Biarkan sampai gula hancur dan air mengering
Aduk kacang hijau hingga kalis. Bentuk bulat pipih 1/2 cm, sisihkan
Aduk bahan pencelup lalu celup adonan kacang hijau yang sudah dibentuk
Goreng hingga matang dan kulit kering
300 gram kacang hijau, rendam selama 1 jam (echa: tidak perlu direndam jika menggunakan pressure cooker/panci presto)
1,3 Liter air
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh vanili
100 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
Bahan Pencelup:
150 gram tepung terigu
3/4 sendok teh garam
300 ml air
Cara Membuat:
Rebus kacang hijau, daun pandan, dan vanili sampai kacang hijau lembut
Masukkan gula pasir dan garam. Biarkan sampai gula hancur dan air mengering
Aduk kacang hijau hingga kalis. Bentuk bulat pipih 1/2 cm, sisihkan
Aduk bahan pencelup lalu celup adonan kacang hijau yang sudah dibentuk
Goreng hingga matang dan kulit kering
Silahkan anda mencoba.
0 komentar:
Post a Comment