Cara Membuat Rendang Nangka

Mungkin terasa aneh bagi anda yang mendengar dari judul posting artikel ini" Rendang nagka". Nangka biasanya di gunakan untuk sayur, buat es buat, atau di makan sebagai buah nangka. Namun untuk posting kali ini saya menyediakan cara membuat rendang nangka. Bagi anda yang ingin membuat rendang nangka , berikut ini  artikel rendang nangka mulai dari penyediaan bahan, bumbu dan cara membuatnya.

Bahan :
1 kg nangka muda potong-ptong agak lalu dikukus samapai empuk
1 liter santan
1 lembar daun kunyit
4 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 buah asam kandis
2 – 3 sdm kecap manis

Bumbu :
50 gr cabe merah keriting
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
2 cm jahe
½ sdt kunyit halus
1 ½ sdt ketumbar bubuk
1 batang serai
1 ½ sdt lengkuas halus
4 butir kemiri
2 ½ sdt garam
1 ½ sdt gula merah
¼ sdt penyedap

Cara Membuat Rendang nangka :
Tumis bumbu halus daun kunyit, daun jeruk, daun salam, hingga harum. Lalu masukkan santan aduk, masak hingga keluar minyak ( tinggal ½ nya ). Setelah itu masukkan nangka, dan kecap manis, aduk hingga bumbu meresap dan santan habis. Angkat, sajikan.

 

Terkait pencarian tentang rendang nangka

cara membuat rendang nangka, bagaimana membuat rendang nangka ,rasa rendang nangka , Resep rendang nangka, nangka sayur, aneka resep nangka, cara bikin rendang, cara bikin rendang nangka, es buah dari nangka, jamuan dari nangka, manfaat nangka, rendang, nangka di masak rendang, buah nangka, bumbu halus nangka, daun nagka, sajian buah nangka, rasa buah nangka, faedah nagka, memasak nangka, masakan indonesia.

Artikel Terkait