Cara membuat gulai daun singkong

 Apa bila anda ingin mencoba sayur gulai daun singkong,di bawah ini saya tuliskan resepnya,

Bahan:
400 gr Gruenekohl beku siap beli (Daun singkong, siangi, cuci, rebus, tiriskan, potong-potong)
50 gr teri medan
3 lembar daun salam
1-2 ruas lengkuas, geprek
minyak+margarin untuk menumis
400 ml santan sedang kentalnya

Haluskan:
5 cabe merah (atau sesuai selera)
6 siung bawang merah (3 Schalotten)
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt ketumbar, sangrai
1/2 tomat besar
garam secukupnya
gula secukupnya

Cara Membuat:

   1. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum dan matang.
   2. Masukkan teri.
   3. Tuang santan, aduk-aduk.
   4. Masukkan daun Gruenekohl atau daun singkong. Didihkan.
   5. Beri garam dan gula. Aduk rata. Cicip. Angkat

Artikel Terkait

• Resep Kangkung Bumbu Kemiri Pedas
• Resep Tumis Kacang Panjang Bumbu Kacang
• Tahu Tempe Udang Tauco
• Cara membuat Apem Pandan
• Cara membuat plecing kangkung
• Cara membuat Coan-coan Bandeng
• Cara membuat pepes jamur
• Cara membuat tempe mendoan
• Cara Membuat Perkedel Tempe
• Cara membuat gulai daun singkong
• Cara Membuat Sayur Asem
• Cara membuat Sayur Bening Bayam Campur Jagung
• Resep Masakan Tumis Kangkung
• Cara membuat salad terung